در حال حاضر اضافه وزن و چاقی یکی از عمده ترین مسائل پیش روی سلامت جامعه است. بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی 40 درصد افراد بالای 18 سال مبتلا به اضافه وزن و چیزی حدود 15 درصد مبتلا به چاقی هستند. داشتن عادات غذایی سالم، کاهش کالری دریافتی و فعالیت فیزیکی مناسب، بهترین راه های کاهش وزن به حساب می آیند. اما از آنجایی که برای بیشتر افراد تغییر این عادات دشوار است همیشه استفاده از داروها و مکمل های غذایی در بین افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی امر رایجی بوده است. به صورت کلی مکمل های کاهش وزن در چند دسته چربی سوز و افزایش دهنده متابولیسم، کاهش دهنده اشتها  و مکمل های محدود کننده جذب چربی و کربوهیدرات تقسیم بندی می شوند. در این بین استفاده از مکمل های حاوی ترکیبات گیاهی به دلیل طبیعی بودن و عوارض جانبی کمتر با استقبال بیشتری روبه رو شده اند.
در بین گیاهانی که به خاطر خاصیت چربی سوزی خود شناخته می شوند چای سبز یکی از ترکیبات مهم است که تشکیل دهنده جز اصلی بسیاری از مکمل های کاهش وزن به حساب می آید و می تواند از طریق افزایش انرژی مصرفی بدن، شکستن سلول های چربی و استفاده از ذخایر چربی این سلول ها و کاهش جذب چربی و کربوهیدرات منجر به کاهش وزن شود. گارسینیا کامبوجیا نیز از جمله محبوب ترین ترکیباتی است که امروزه برای کاهش وزن استفاده می شود. گارسینیا می تواند با تسریع عمل بتا ‏اکسیداسیون چربی و کاهش تولید چربی در بدن به عنوان یک چربی سوز عمل نماید. همچنین با کاهش اشتها و افزایش احساس ‏سیری منجر به کاهش میل به غذا می شود.
اسلیم می یکی از مکمل های کاهش وزن است و علاوه بر چای سبز و گارسینیا حاوی عصاره فلفل سیاه، گوارانا، رودیولا و کروم نیز می باشد. این ترکیبات به عنوان چربی سوز و کاهش اشتها عمل می کنند و می توانند در روند کاهش وزن اثرات مفیدی داشته باشند.

عصاره چای سبز
احتمالا چای سبز را در لیست مواد تشکیل دهنده اکثر مکمل های چربی سوز دیده باشید. چرا که تحقیقات علمی اثبات کردند که این گیاه در بالا بردن میزان متابولیسم جهت چربی سوزی در کاهش وزن موثر است.
در حقیقت چای سبز به دلیل داشتن ماده ای به نام «پلی فنول» نظیر اپی گالو کاتچین کالات (EGCG) می تواند به افزایش میزان سوخت انرژی موجود در سلول های چربی منجر شده و تاثیر قابل ملاحظه ای بر روند چاقی افراد داشته باشد. پلی فنول ها آنتی اکسیدان های طبیعی هستند که مانع آسیب های سلولی در بدن می شوند و رادیکال های آزاد را دفع می نمایند. مصرف چای سبز می تواند در کاهش وزن و حفظ وزن از دست داده مؤثر باشد.
طی نتایج حاصله از تحقیقات محققان دانشگاه تافتز، EGCG در چای سبز مانند دیگر کاتچین‌ها، ژن‌های سوخت چربی را در شکم فعال می‌کند و سرعت کاهش وزن را تا 77 درصد افزایش می‌دهد. در نتیجه مصرف چای سبز می تواند در از بین بردن چربی شکمی کمک کننده باشد.
جالب است بدانید اثرات چربی سوزی چای سبز بیشتر در افرادی محسوس است که به طور مداوم قهوه و کافئین مصرف نکنند.

عصاره گارسینیا
گارسینیا یک میوه استوایی است. ماده موثره موجود در پوست این میوه هیدروکسی سیتریک اسید یا HCA می باشد. این میوه حاوی سه ماده معدنی دیگر نیز می باشد که می توانند در کاهش وزن موثر باشند: کلسیم ، پتاسیم و کرومیوم.
هیدروکسی سیتریک اسید نه تنها چربی سوزی را افزایش می دهد بلکه به کاهش اشتها نیز کمک می کند. مطالعات اخیر نشان داده است که HCA از دو راه به جنگ چربی ها می رود:
1-  آنزیمی به نام سیترات لیاز را مهار می کند که بدن از این آنزیم برای ساخت چربی استفاده می کند. در واقع این آنزیم کربوهیدرات و قند را به چربی تبدیل می کند.
2- مانع جذب چربی از مواد غذایی به داخل جریان خون می شود.
HCA از طریق این دو فرایند از تجمع بیش از حد چربی در بدن جلوگیری می کند. همچنین شواهدی نیز وجود دارد که حاکی از افزایش متابولیسم و سوخت و ساز چربی ها پس از مصرف مکمل های گارسینیا است.
گارسینیا می تواند از طریق افزایش سطح سروتونین در مغز به کاهش اشتها و بهبود خلق و خو کمک کند. همچنین کاهش چربی خون و بهبود یبوست نیز از فواید این ترکیب می باشد.

عصاره بیوپرین (فلفل سیاه)
فلفل سیاه با نام علمی piper nigrum یکی از رایج ترین ادویه ها در سراسر جهان است. این ماده با آسیاب کردن دانه های فلفل (میوه خشک شده آن) بدست می آید.
فلفل سیاه سرشار از یک ترکیب گیاهی به نام پیپرین (piperine) است که نتایج مطالعات آزمایشگاهی نشان داده که دارای خاصیت ضد التهاب و آنتی اکسیدان است. در نتیجه این ترکیب می تواند مانع از افزایش رادیکال های آزاد خون در حین تمرین شود.
مطالعه ای نشان داد که این ترکیب می تواند در کاهش اشتها نیز مؤثر باشد اما نتایج تحقیقات در این زمینه متفاوت می باشد. مطالعه ی دیگری اثر ترکیبی مکمل های پیپرین با زردچوبه را بررسی کرد و کاهش قابل توجهی در وزن بدن، شاخص توده بدن (BMI) و دور کمر و باسن را مشاهده نمود. همچنین فلفل سیاه ممکن است سطح کلسترول و چربی خون، قند خون و سلامت مغز و روده را بهبود بخشد.
مطالعه ای به این نتیجه رسید که مصرف 40 mg/kg از مکمل پیپرین به خوبی می تواند در بهبود حساسیت به انسولین و هورمون لپتین (هورمون سیری) مؤثر باشد و درنهایت منجر به کنترل وزن و چاقی شود.

عصاره گوارانا
گوارانا گیاهی برزیلی و بومی آمازون است. اهمیت این گیاه به دلیل میوه آن است. عصاره میوه گوارنا حاوی میزان چشمیگری از محرک هایی مانند کافئین، تئوفیلین و تئوبرومین همچنین آنتی اکسیدان هایی نظیر تانن، ساپونین و کاتچین است. گوارانا به عنوان یک منبع غنی از کافئین، به عنوان محرک عمل کرده و متابولیسم را تقویت می کند. کافئین از طریق افزایش ترموژنز (استفاده از مواد غذایی برای گرمازایی) می تواند اثربخشی خوبی در زمینه کاهش وزن داشته باشد.
مطالعات نشان داده اند که گوارانا از طریق مکانیسم هایی خاص، بیان ژن هایی که باعث تمایز سلول های چربی می شود را سرکوب می نماید.

عصاره Rhodiola
رودیولا رزا یک گیاه متعلق به آلاسکا و مناطق قطبی اروپا و آسیا است که برای افزایش استقامت جسمی، بهبود حافظه و کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد.
فنیل پروپانوئیدها (روزاوین، کلوفن)، مشتقات فنیل اتانول (سالیدروسید، تیروزول)، فلاونوئیدها (ردیولین، رودیونین، رودیوزین، استیلرودالژین، تیزلرودالژین)، مونوترپن ها (روزیریدول، روساریدین)، تری ترپن ها (داوکوسترول، بتاسیتوسترول) و اسیدهای فنلی (کلروژنیک اسید، هیدروکسی سینامیک، گالیک) ترکیبات شیمیایی موجود در عصاره ریشه این گیاه می باشند.
روزاوین و سالیدروسید موثرترین ترکیبات فعال موجود در ریشه رودیولا هستند که بیان ژن های درگیر در عملکرد سلول های چربی و فاکتور افزایش بافت چربی را به طور قابل توجهی کاهش و  بیان ژن های درگیر در مهار سنتز چربی را به طور قابل توجهی افزایش می دهند.
سالیدروسید نسبت به سایر ترکیبات موجود در رودیولا اثربخشی بالاتری در آپوپتوز و لیپولیز و روساوین اثربخشی بیشتری در کاهش تری گلیسیرید خون دارد. همچنین روساوین با تحریک آنزیمی به نام لیپاز،میزان تجزیه چربی ذخیره شده در بافت چربی را افزایش می دهد.
از دیگر مکانیسم هایی که رودیولا می تواند در کاهش وزن موثر باشد می توان به تنظیم سطح کورتیزول اشاره کرد. زیرا مطالعات نشان داده اند افزایش سطح کورتیزول می تواند منجر به پرخوری، افزایش وزن و تجمع چربی به ویژه در ناحیه شکم می شود. عصاره رودیولا با تنظیم سطح کورتیزول می تواند ولع مصرف غذا را کاهش دهد.
رودیولا با تقویت تولید اریتروپویتین، ساخت گلبول های قرمز را افزایش می دهد و باعث افزایش اکسیژن رسانی به عضلات حین تمرینات ورزشی می شود. این عملکرد رودیولا باعث افزایش استقامت فرد می شود و احساس خستگی را به تعویق می اندازد که به این ترتیب به افراد ورزشکار اجازه دهد مدت طولانی تری به تمرین بپردازند و از این طریق باعث افزایش آمادگی جسمانی همچنین حفظ وزن متناسب شود.
رودیولا میزان بتااندورفین را که یک کاهش دهنده استرس و یک ماده ضد درد است را در مغز افزایش می دهد و از این طریق می تواند در کاهش افسردگی نیز موثر باشد.

کروم
این ماده معدنی بخشی از مولکولی به نام کرومودولین است که به عملکرد هورمون انسولین کمک می کند. هورمون انسولین توسط پانکراس ترشح می شود و در سوخت و ساز کربوهیدرات، چربی و پروتئین اهمیت دارد. در افراد سالم این هورمون نقش مهمی در وارد کردن گلوکز به داخل سلول های بدن دارد ولی در افراد دیابتی پاسخ طبیعی بدن به انسولین مشکل دارد. نتایج مطالعات حاکی از آن است که مصرف کروم می تواند باعث بهبود قند خون و افزایش حساسیت به انسولین در بیماران مبتلا به دیابت شود. در مطالعه ای، مصرف روزانه 200 میکروگرم کروم به مدت 4 ماه توانست قند خون و سطح انسولین را در افراد دیابتی کاهش دهد و پاسخ بدن به انسولین را بهبود ببخشد. در مطالعه ای دیگر بر روی بزرگسالان، احتمال ابتلا به دیابت در افرادی که از مکمل های حاوی کروم استفاده می کردند، 27 درصد کمتر بود.
اکثر افرادی که رژیم های کاهش وزن سخت را تجربه کرده اند با احساس گرسنگی و ولع شدید آشنایی دارند. در مطالعه ای، مصرف روزانه 1000 میکروگرم کروم در زنان با اضافه وزن، گرسنگی، ولع و میزان غذا خوردن را کاهش داد. این اثرات احتمالا ناشی از اثرات کروم بر مغز می باشد. مطالعه دیگری نشان داد که دوز 600 تا 1000 میکروگرم کروم می تواند در افراد مبتلا به اختلال پرخوری یا افسردگی، اثرات خوبی در مهار ولع و احساس گرسنگی داشته باشد.

روش مصرف
1 عدد صبح و 1 عدد عصر مصرف شود.